
När suget slår till – är det för sent att börja planera
Känner du igen det där? Du är trött, stressad, hungrig – och plötsligt känns allt som en ursäkt att äta något snabbt. Något sött, salt. Något enkelt att bara trycka in i munnen o svälja o bli snabbt tillfredsställd? Nästa vecka kommer jag att ta upp ämnet att känsloäta. Men först tips på vad du gör då det här suget kommer
Det är precis då det spelar roll vad som redan finns hemma.
För om du i förväg fyllt ditt skafferi, kyl och frys med bra saker – så blir det enkelt att välja bättre. Du slipper viljestyrka. Du bara öppnar och plockar fram.
För om du i förväg fyllt ditt skafferi, kyl och frys med bra saker – så blir det enkelt att välja bättre. Du slipper viljestyrka. Du bara öppnar och plockar fram.

Vad händer i kroppen när vi är trötta och sugna?
-
Blodsockret är lågt → hjärnan vill ha snabb energi = socker & snabba kolhydrater
-
Kortisolet är högt → kroppen är i ”överlevnadsläge” = sugen på snabb tröst
-
Energin är låg → vi orkar inte laga något avancerat
Resultat? Vi tar det som går snabbast.
Och om det enda snabba du har är skräp – ja, då är det vad det blir.
Och om det enda snabba du har är skräp – ja, då är det vad det blir.

I kylen:
-
Kokta ägg
-
Kycklingfilé i bitar (förberedd)
-
Grönsaksstavar + guacamole
-
Bär + kokosgrädde
-
Vecko-sallad
-
Chia-pudding (förberedd kvällen innan)
I skafferiet:
-
Nötter och frön (gärna blötlagda/torkade)
-
Torkad frukt (dadlar, fikon) – i små mängder
-
Mörk choklad 100% eller med kokosocker
-
Frukt, jag skär äpplen i klyftor o strör över ceylonkanel o flingsalt

Så nästa gång du handlar: Tänk inte bara på vad du är sugen på nu, utan vad du kommer behöva sen – när energin är låg och suget högt. Har du svårt att stå emot vissa sug så se till att inte ha det hemma under en period av avvänjning. Socker blir som en drog för oss i belöningscentrum och många vittnar om stor abstinens så då är det bästa att inte ha det hemma alls tills den perioden försvunnit, för ingenting av dessa symtom är för att stanna.