Visste du att nästan en tredjedel av all mat som produceras i världen slängs? 😱 Tänk om vi kunde förändra det tillsammans – för både plånboken och planeten! Jag ser det som en utmaning att använda allt och älskar verkligen när jag kommer på en ny maträtt av en resterna från en tidigare måltid.
🌍 Här är några enkla tips för att minska matsvinnet och göra det till något positivt:
🍲 Kreativa rester
Gårdagens middag kan bli morgondagens lunch! Har du grönsaker över? Släng ner dem i en gryta och skapa en smakrik soppa, eller varför inte en paj, där kan man verkligen göra sig av med rester. Jag slänger ofta ner massa ledsna grönsaker o rester i en ugnsform o häller över vispade ägg och in i ugnen. Frys ned små restbitar av olika sorters kött för att sen göra en pyttipanna.
Wok fungerar alltid med det mesta 😊
🌮 Tänka nytt
Släpp loss kreativiteten! Bananerna som ser ledsna ut? Perfekta till bananpannkakor eller smoothies. Eller varför inte Mias bananbröd
Möjligheterna är oändliga! 😍
🌿 Ge tillbaka till naturen – Bokashi
För rester som inte går att äta upp finns bokashi! Med denna enkla komposteringsmetod omvandlar du matrester till näringsrik jord. Perfekt för din trädgård eller odlingar – och dina växter kommer att älska det! 💚Jag är helt såld på det och det växer så det knakar i trädgården och växthuset de senaste somrarna.
🙌 Hur gör du för att minska matsvinnet?
Gillar du rester? Jag vet att en del inte alls gillar uppvärmd mat
Jag vill höra dina bästa tips! Har du något favoritrecept på rester eller en smart idé för att ta hand om mat som blivit över?


Dela gärna med dig i kommentarerna – låt oss inspirera varandra! 📝✨
Tillsammans kan vi göra skillnad – för oss själva, för planeten och för framtida generationer. ❤️

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.